ว่านหางจระเข้ เมนูน่าทานจากสมุนไพรพื้นบ้าน

By | September 7, 2021

ว่านหางจระเข้ เป็นพืชที่เรามักปลูกติดบ้านเอาไว้กันแทบทุกหลัง มีสรรพคุณ และประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพทั้งภายใน และภายนอกร่างกายไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งในปัจจุบัน ได้นำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม ๆ หรือของหวานทานเล่นนานาชนิด ในบทความนี้ จะมาบอกสูตรทำเครื่องดื่ม และของหวาน จาก ว่านหางจระเข้ เมนูน่าทานจากสมุนไพรพื้นบ้าน ให้กับทุกคนนั่นเอง พร้อมกับประโยชน์องว่านหางจระเข้ ที่เรานำมาฝากกันอีกด้วย

ประโยชน์ของว่านหางจระเข้

ว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณ และประโยชน์อย่างหลากหลาย จะขอยกตัวอย่าง ดังต่อไปนี้

  • ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน
  • ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ
  • ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยป้องกันและลดการเกิดแผลในกระเพาะขณะท้องว่าง ช่วยรักษาโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารต่าง ๆ ช่วยแก้กระเพาะลำไส้อักเสบ
  • ใช้เป็นถ่าย ยาระบาย ช่วยรักษาอาการท้องผูก
  • ช่วยรักษาริดสีดวงทวาร
  • ช่วยแก้หนองใน
  • ช่วยแก้มุตกิดหรือระดูขาวของสตรี ช่วยขับน้ำคาวปลาได้
  • ช่วยบรรเทาและแก้อาการปวดตามข้อ
  • ช่วยรักษาแผลสด แผลจากของมีคม แผลที่ริมฝีปาก แก้ฝี แก้ตะมอย ช่วยรักษาแผลถลอกและแผลจากการถูกครูด
  • ช่วยรักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ช่วยดับพิษร้อนบรรเทาอาการปวดแสบปวดร้อนจากแผล
  • ช่วยขจัดรอยแผลเป็น ทำให้แผลเป็นจางลง ป้องกันการเกิดรอยแผลเป็น
  • ช่วยรักษาตาปลาและฮ่องกงฟุต
  • ช่วยรักษาอาการผิวหนังไหม้จากแสงแดด หรือไหม้เกรียมจากการฉายรังสี หรือแผลเรื้อรังจากการฉายรังสี
  • ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยชะลอความแก่ชรา และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค
  • ช่วยในการย่อยอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ใหญ่ ช่วยในการดีท็อกซ์ล้างสารพิษในร่างกาย ช่วยในการทำงานของระบบกระเพาะอาหาร และช่วยลดปริมาณของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยทำให้ผิวพรรณเนียนนุ่ม ดูชุ่มชื้น แก้ปัญหาผิวแห้งกร้าน ช่วยเติมน้ำให้ผิว ทำให้ผิวหน้าและผิวกายชุ่มชื้น และป้องกันการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
  • ช่วยรักษาสิว ยับยั้งการติดเชื้อที่เป็นสาเหตุของสิว ช่วยลดรอยดำจากสิว และช่วยลดความมันบนใบหน้า ช่วยรักษาจุดด่างดำตามผิวหนัง ช่วยป้องกันการเกิดฝ้า
  • ช่วยทำให้เส้นผมสลวย ผมดกเป็นเงางาม ช่วยป้องกันและขจัดรังแค ช่วยบำรุงต่อมที่รากผมให้มีสุขภาพดี และยังช่วยรักษาแผลบนหนังศีรษะ
  • และอื่น ๆ

3 เมนูน่าทานจาก ว่านหางจระเข้ อร่อย แถมมีประโยชน์

น้ำ ว่านหางจระเข้

1. น้ำว่านหางจระเข้

ส่วนผสม

  • เนื้อว่านหางจระเข้ (หั่นเป็นชิ้น ๆ) 200 กรัม
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  • ล้างวุ้นว่านหางจระเข้ให้สะอาดจนหมดเมือก แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • นำเนื้อว่านหางจระเข้ไปต้มด้วยไฟกลางประมาณ 15 – 20 นาที จนเนื้อว่านหางจระเข้สุก
  • ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป คนพอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ
  • รินใส่แก้วน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
วุ้น ว่านหางจระเข้

2. วุ้น ว่านหางจระเข้

ส่วนผสม

  • ว่านหางจระเข้ปอกเปลือกล้างแล้ว 200 กรัม
  • เจลาตินแผ่นแช่น้ำเย็นจนนิ่ม 3 แผ่น
  • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • น้ำสะอาด 1,000 ซีซี
  • ใบเตยสด 5 – 6 ใบ
  • น้ำแข็งเล็กน้อย

วิธีทำ

  • ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือดจับเวลา 15 นาที กรองเอาแต่น้ำแล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่ากันเตรียมไว้
  • น้ำส่วนแรกนำไปผสมน้ำตาลทราย ยกขึ้นตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย เก็บไว้เป็นน้ำเชื่อม
  • น้ำส่วนที่เหลือแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่ากัน ส่วนแรกพักให้เย็น แล้วนำไปปั่นกับกากใบเตยที่เหลือจากการต้ม กรองเอาแต่น้ำพักไว้ อีกส่วนใส่ลงหม้อพร้อมผงวุ้นว่านหางจระเข้ยกขึ้นตั้งไฟต้มให้เดือดสักพักจึงใส่ผงวุ้นลงคนให้ละลายใสดีปิดไฟ พักให้คลายร้อนแต่ยังคงความอุ่น ใส่เจลาตินลงไปคนให้ละลาย แล้วจึงเติมน้ำคั้นใบเตยลงไป รินส่วนผสมใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็นจนเซตตัว
  • หั่นวุ้นว่านหางจระเข้ที่เซตตัวแล้วเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่ลงถ้วยพร้อมด้วยน้ำเชื่อม เติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ
น้ำว่านหางจระเข้สมูทตี้

3. น้ำว่านหางจระเข้สมูทตี้

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่สไลด์ 3 ชิ้น
  • น้ำส้มคั้น 1 แก้ว
  • วุ้นว่านหางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ล้างวุ้นว่านหางจระเข้ให้สะอาดจนหมดเมือก แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • นำเนื้อว่านหางจระเข้ไปต้มด้วยไฟกลางประมาณ 15 – 20 นาที จนเนื้อว่านหางจระเข้สุก
  • จากนั้นนำส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นให้ละเอียด แล้วดื่มหลังมื้อเช้า จะช่วยในการดีท็อกซ์ และช่วยให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น

และนี่ก็เป็น 3 เมนูจากว่างหางจระเข้ เมนูน่าทานจากสมุนไพรพื้นบ้าน ที่เรานำมาฝากนั่นเอง อย่างไรก็ตาม การนำว่านหางจระเข้ไปใช้ควรเลือกต้นที่มีอายุมากกว่า 1 ขึ้นไป และให้เลือกใบล่างสุด เพราะจะอวบโตและมีวุ้นมากกว่าใบที่อยู่ด้านบน ซึ่งก่อนใช้ว่านหางจระเข้ทุกครั้ง ต้องปอกเปลือก และล้างน้ำให้สะอาดจนเมือกหมด และหากปอกแล้ว จะเก็บไว้ได้เพียง 6 ชั่วโมงเท่านั้น เช่นนั้นแล้ว เมื่อตัดมาแล้วควรใช้ทันที เพราะว่านหางจระเข้จะมีคุณภาพสูงสุด และมีสรรพคุณทางยาที่ดีกว่า และควรระวังเรื่องการใช้เป็นยาถ่าย ยาระบาย ไม่ควรใช้กับหญิงตั้งครรภ์หรือหญิงที่กำลังจะมีประจำเดือน รวมไปถึงผู้ที่เป็นโรคริดสีดวงทวารด้วย และหากใช้เป็นยาทาภายนอก  แล้วเกิดอาการแพ้ ควรรีบล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเลิกใช้ทันที

เกมออนไลน์ในปัจจุบัน นอกจากจะสามารถทำเงินให้กับคุณได้แล้ว ยังมาพร้อมความสนุก ตื่นเต้น และมีกราฟิกที่สวยงาม จนดึงดูดใจคุณอดใจไม่ไหวเลยทีเดียว ซึ่งก็มีหลายเว็บเลยทีเดียว ที่พัฒนาเกมออนไลน์ออกมาในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้ผู้เล่นรู้สึกเพลิดเพลินไปกับการเล่นเกมได้เงินจริง คลิกเลย แล้วมาทำความรู้จักกับเว็บเล่นเกมที่จะช่วยทำเงินให้กับคุณ